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CHOCOLATE DE ORIGEM BAH 60% COM LASCAS DE BERGAMOTA 80G – QUETZAL

R$24,10
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Descrição

Chocolates artesanal da Quetzal, feitos com produtos 100% brasileiros, com cacau orgânico certificado, vindo de cooperativas do Pará e Bahia, livres de glutén, açúcar branco, refinados químicos, soja e transgênico. Os chocolates são feitos do grão ao tablete, vegano, intenso.

Sua produção é feita de acordo com o preceito bean-to-bar. Isso quer dizer que todo o processo de confecção do chocolate que vai da seleção e fermentação dos grãos até a temperagem, o esquenta-esfria que forma os micro cristais de chocolate ocorre no mesmo lugar.

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